نویسنده: admin منتشر شده در: مقالات و خواندنی ها تاریخ ایجاد: 2017-05-27 تعداد بازدید ها: 570 نظرات: 0

طرز تهیه یک نوشابه صد در صد ایرانی:

سرکه انگبین یکی از قدیمی ترین نوشابه های صد در صد ایرانی است،در واقع ترکیب سرکه  و عسل که در گذشته های بسیار دور عسل را در زبان فارسی”انگبین”میگقتند. در حقیقت این ترکیب که شربتی شفابخش و گواراست در گذشته نیز مورد توجه اطبای سنتی بوده و همچنان امروزه نیز مورد استفاده قرار می گیرد و برای بسیاری بیماری هایی مناسب است. در ادامه خواص درمانی ، طرز تهیه و روش مصرف را توضیح خواهیم داد .

خواص درمانی

  • کاهش چربی خون
  • بازکننده عروق و ضد انسداد
  • مفید برای کبد و گوارش
  • درمان نفخ معده
  • مفید در درمان مشکلات گوارشی
  • مفید برای افراد دارای کبد چرب
  • مفید برای رفع عطش در فصل گرم
  • مفید برای افراد صفراوی مزاج

مواد لازم

  • سرکه سیب یا انگور طبیعی ۱ استکان
  • عسل                            ۲ استکان
  • عرق نعنا یا پونه               ۱ استکان

 طرز تهیه و روش مصرف

ابتدا سرکه و عرق نعنا را مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا یک جوش خورد بگذارید کمی ولرم شود و سپس عسل را اضافه کنید پس از مخلوط کردن آنها در ظرفی شیشه ای و در یخجال نگهداری کنید.

این شربت را می توان در میهمانی ها و یا در منزل به مقدار لازم با آب رقیق کرد و میل نمود، بهترین زمان مصرف آن پس از وعده های غذایی است.

 نکات مهم

  • سکنجبین با سرکه انگبین دارای تفاوت هایی از این جهت است که سکنجیبن را با استفاده از شکر و سرکه غیر طبیعی تولید می کنند که خواص درمانی این شربت سفابخش را ندارد.
  • در مصرف سرکه انگبین زیاده روی نکنید.
  • پس از هر سه هفته استفاده از این ماده به مدت یک هفته مصرف را قطع و در صورت تمایل مجدد شروع به مصرف کنید.
  • پس از تهیه شربت را در یخچال نگهداری و به مدت سه هفته مصرف کنید.
  • مضر برای افراد سرماخورده ،  دچار زخم معده ، اسهال و افرادی که دچار مشکلات مفصلی مانند ساییدگی استخوان هستند.

ارسال نظر

کپچا